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Le bistrot de la halle

Le bistrot de la halle

Bar Restaurant - TOURS SUR MEYMONT

Top articles

  • Evènements

    02 mai 2020

    Au moins un vendredi soir par mois, parfois le dimanche le Bistrot vous propose de découvrir des artistes : Une petite scène dans la grande salle du Bistrot, un petit podium en terrasse, une grande scène sous la Halle du village, et c'est parti pour un...

  • Dimanche 4 octobre 2020 : découverte de la cuisine Picarde et Flamande

    25 septembre 2020 ( #Repas du dimanche )

    La cathédrale de Laon : c'est la plus belle ... Un petit tour aux pays des cathédrales et des briques rouges, pour une cuisine qui réchauffe. - mise en bouche - flamiche picarde : une fondue de poireaux sur une pâte brisée fine, avec une béchamel (au...

  • dimanche 9 août

    04 août 2020 ( #Repas du dimanche )

    Nous avions décidé de mettre à l'honneur la gastronomie libanaise qui est d'une grande richesse avant les derniers évènements tragiques. Nous continuons notre découverte des cuisines du soleil avec la gastronomie libanaise, réputée pour ses saveurs et...

  • Repas Camerounais - saveur sans Frontières le Dimanche 8/11

    23 octobre 2020 ( #Repas du dimanche )

    Désolées, le repas Camerounais est à nouveau reporté, vous vous en doutiez, confinement oblige. On garde la bonne idée pour une autre fois, c'est promis. A bientôt pour des plats à emporter le dimanche 15/11 Avec Anis Etoilé, nous participons pour la...

  • Le 11 mai déconfinons notre colère

    10 mai 2020 ( #Déconfinons notre colère )

    Le Bistrot de la Halle est fermé depuis le 15 mars 2020, comme tous les bars, restaurants, lieux culturels et de convivialité. Cette situation met en péril beaucoup de structures comme la nôtre mais notre modèle économique collectif devrait tenir le coup...

  • dimanche 2 août

    20 juillet 2020 ( #Repas du dimanche )

    Le voyage se poursuit en Grèce, Marika vous propose : - une mise en bouche tout en fraîcheur - une assiette de Mézé ( entrées variées) - de l'épaule d'agneau rôti, accompagné de légumes mitonnés au four - ou une moussaka végétarienne - une compotée de...

  • Dimanche 16 août : repas Italien

    09 août 2020 ( #Repas du dimanche )

    Le voyage continue en Italie, encore une belle gastronomie. Il n'y a pas que la pizza ... si si - Mise en bouche - Tomates mozzarella au pesto de verveine citronnelle et roulé de courgettes au jambon grillé - filet mignon de porc au Marsala - tagliatelles...

  • dimanche 6 septembre : menu cueillette de fin d'été

    01 septembre 2020 ( #Repas du dimanche )

    Après toutes ces saveurs du sud, nous referons un tour dans nos jardins pour une cuisine toute en douceurs locales. Mise en bouche - Flan de courgette à l'estragon, sauce au bleu d'Auvergne - Épaule d'agneau farcie et légumes rôtis au thym et romarin...

  • Diner concert le samedi 17 octobre 2020 à 19H30

    05 octobre 2020 ( #Programmation )

    C'est trop difficile et trop triste de ne plus programmer de concerts, alors le Bistrot s'organise pour reprendre une petite programmation musicale tout en respectant les consignes sanitaires : - un repas assis, - le bar fermé, les consommations sont...

  • Dimanche 15 novembre : repas du sud ouest- à emporter

    04 novembre 2020 ( #Repas du dimanche )

    Assez de cuisiner tout le temps ? Envie de vous mettre les pieds "sous votre table" un dimanche de temps en temps ? Au Bistrot, malgré le confinement, on a toujours envie de vous faire voyager grâce à la cuisine. Pour ensoleiller novembre on vous emmène...

  • Synthèses de la rencontre du 21 mai

    01 juin 2020 ( #Déconfinons notre colère )

    Prochaine rencontre le 12 juin à 19h au Bistrot à Tours-sur-Meymont pour discuter du projet de journal et d’autres sujets évoqués dans les autres groupes (création dans les bourgs et spécialement pour ceux qui n’ont pas de jardin d’espaces d’extérieur...

  • L'équipe

    05 mai 2020

    Le Bistrot de la Halle a une histoire sur la commune. Anciennement chez Boeuf, institution locale et familiale, il a été racheté 2 fois avant que l'équipe actuelle le rachète et lui donne une nouvelle vie. Le précédent gérant allait prendre sa retraite...

  • Exposition avant l'oubli en juillet et août : rencontres prévues cet été

    27 juin 2020 ( #Programmation )

    Le 3 juillet un premier RDV a eu lieu autour de l'exposition : "Avant l'oubli" qui illustre une histoire familiale à partir de photos, de textes, de portraits et de peintures abstraites. L'exposition a déjà été présenté à la médiathèque de Cunlhat. Céline...

  • SPECTACLE EN PLEIN AIR

    24 juillet 2020 ( #Programmation )

    Enfin le retour des animations au bistrot, en plus de ça en plein air, ça c'est vraiment l'été ! Pauline, de la compagnie l'Enracinée, vient tout droit de Nantes pour nous jouer son spectacle Epoques (chants et paysages déambulatoires) Comme d'habitude...

  • Vendredi 14 août : Concert de musique bretonne : harpe en solo

    09 août 2020 ( #Programmation )

    Harpiste en vagabondage… Molène Galard Baignée dans la culture bretonne, l’envie de faire vivre et de mettre en valeur ce répertoire à la harpe sonnait comme une évidence. Molène s’est formée à la musique traditionnelle par la rencontre d’harpistes de...

  • Dimanche 30 Aout

    25 août 2020 ( #Repas du dimanche )

    Avec Camille, nous revenons de Marseille à vélo. Nous sommes rentrées avec nos sacoches remplies d'idées de recette de la méditerranée. C'est avec une grande humilité mais un plaisir immense qu'on vous propose de venir déguster dimanche midi .... La bouillabaisse...

  • La cuisine

    21 avril 2020

    Au Bistrot tout est fait maison, avec des produits de saison, locaux et biologiques autant que possible. A tout de rôle nous réinventons les classiques de nos régions, nous bricolons les recettes de nos grands-mères et nous interprétons la cuisine de...

  • BAL TRAD LE VENDREDI 28 août : devant le Bistrot

    22 août 2020 ( #Programmation )

    Bal animé par les Druginaires et Balzanes rendez-vous à 19h30 pour une initiation en musique - Assiettes complètes pour le dîner - Bal à 21h30

  • Groupes

    02 mai 2020

    Le Bistrot propose ses salles et vous mitonne de bons petits plats ou des buffets pour vos fêtes, vos repas de travail ... A partir de 20 personnes en dehors des horaires habituels. Tarif : à partir de 20€ sans les boissons Devis sur mesure en fonction...

  • Repas fête des mères le 7 juin 2020

    04 juin 2020 ( #Repas du dimanche )

    Pour la fête des mères ou pour fêter la réouverture du Bistrot, l'équipe vous propose un repas tout en saveurs servi à table. Et oui, les buffets sont compliqués en ce moment. Au menu : - tarte fine tomate/ chèvre accompagnée de salade verte. - agneau...

  • Et après le déconfinement ?

    23 juin 2020 ( #Déconfinons notre colère )

    Chères amies et amis du bistrot, qui êtes venus à notre rencontre : « déconfinons notre colère » ou qui étiez intéressés par nos réactions, voici quelques nouvelles : Tout d’abord nous avons mis un long compte rendu de tout ce qui s’est dit à cette rencontre...

  • La Bistrot prend ses quartiers d'été

    23 juin 2020 ( #Infos pratiques )

    A Partir du 5 juillet le Bistrot passe à l'heure d'été !! et sera ouvert tous les dimanches : oui oui, tous les dimanches - réservation conseillée. Le menu sera sur le site au moins 2 semaines avant : Mise en bouche, entrée, plat, dessert - 20€ - fromage...

  • Menu du dimanche 19 juillet 2020

    08 juillet 2020 ( #Repas du dimanche )

    La cuisine de nos cueillettes : Beignets de consoude farcis au cantal et salade colorée Truite d'Auvergne au thym citron et sauce au lierre terrestre riz aux légumes et aux graines de coriandre Dessert : crème brulée à la reine des prés 20€ Menu enfants...

  • Fermeture du bistrot jusqu'au 2 novembre 2020

    23 octobre 2020 ( #Infos pratiques )

    Chères amies et amis du Bistrot, nous fermons une semaine pour raison sanitaire : rien de grave, mais une d'entre nous est cas contact. Alors en attendant les résultats des tests, on préfère être prudentes. De plus avec le couvre-feu annoncé dans notre...

  • Déconfinons notre colère et nos espoirs le 21 mai :

    14 mai 2020

    Bonjour à toutes, Dans la page indiquée à droite, vous pouvez trouver un texte qui développe notre position sur l'époque trouble que nous traversons. Comme vous pourrez le lire, ce texte milite pour des actions à l'échelle locale. Ainsi nous souhaitons...

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